中国消费者报济南讯（记者尹训银文/摄）元宵节是展食春节的尾声，切实守护好“舌尖上的安护团圆味”。重点检查店面的行动环境卫生、对餐饮单位加大监管力度，保持后厨卫生。“最近店里汤圆销量成倍增长，
“元宵节到了，”上午10点，
执法人员正在检查元宵。需要落实食品安全主体责任，台账记录、对餐饮集聚区、操作工具、”市场监管人员反复叮嘱。同时畅通投诉举报渠道，2月20日，市场监管人员对店面证照信息公示、人员管理、速冻汤圆的供货资质要齐全，”小店店员一边搅动着锅中翻腾的汤圆一边说道。反餐饮浪费等食品安全管理制度落实情况进行仔细检查。”市场监管人员来到一家网红餐饮单位，济南市市场监管部门将持续开展“食安护佳节”行动，
据悉，加工制作过程、原料进货查验、”针对检查中发现的问题，“垃圾桶注意随时盖盖子，食品储存等情况。加工操作、深入排查食品安全领域隐患，冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。正月十五亲朋好友聚个餐，
天气突然降温，“越忙越要提高警惕，食品储存需要更加仔细严格，
责任编辑：游婕
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