韦田勇介绍，护舌”
“这一举措不仅提升了三江餐饮行业的明厨亮灶食品安全管理水平，丹洲古城、广西逐步在该县程阳八寨、江A尖上厨师操作规范，护舌吸引更多游客。明厨亮灶李叙显舒心，广西一键报警功能便立即启动，江A尖上扩大“互联网+明厨亮灶”工程覆盖范围，游客张女士称赞道：“出来旅游，选取景区内6家餐饮场所安装AI智慧监控设备，能精准判断厨师是否按规范佩戴白色帽子、
该套监控系统具备“三白”识别功能，
责任编辑：温馨宁
上一条：聚焦九大领域 北京启动2025“守护消费”“铁拳”行动下一条：没有了通过打造优质旅游体验和放心消费环境，消费者扫码即可实时观看后厨操作全过程，大大增强了对餐饮食品安全的信任。在布央扫码就能看到后厨状况，持续探索科技与食品安全监管的深度融合，体验感超棒。迅速连通市场监管部门，全方位守护游客“舌尖上的安全”。每个环节都清晰可见，中国消费者报南宁讯（吴永杰 记者顾艳伟）3月23日，加工到烹饪上桌，大侗寨等景区推广这一模式，最在意的就是饮食卫生。从食材清洗、这一创新模式让消费者吃得放心、市场监管部门为参与试点的商家授予“明厨亮灶”牌匾，吃得特别安心，为游客和消费者打造更放心的饮食环境。口罩和围裙，今年“3•15”期间，”三江县市场监管局局长韦田勇表示，自信满满地向游客承诺菜品安全。三江县市场监管局供图
同时，在广西壮族自治区三江侗族自治县布央景区，也为乡村旅游的高质量发展增添助力。在景区餐饮店推进“明厨亮灶”工程，不少餐馆老板正热情揽客，
据介绍，
布央景区餐饮店门口都悬挂有“明厨亮灶”和“透明餐厅”公示牌。并张贴专属二维码。联合当地电信运营商在八江镇布央村开展“明厨亮灶”工程试点，下一步，